Η σημερινή ιστορία μας ξεκινάει το 2016, όταν η λίστα των σημείων πώλησης κρασιού της Αθήνας έγινε πλουσιότερη, με την προσθήκη της κάβας Wine Kingdom σε αυτήν, η οποία (ξεκινώντας αρχικά σαν e-shop που στην πορεία μεγάλωσε και απέκτησε το δικό της κατάστημα) έμελλε σήμερα να στεγάζει την αγάπη του Στέφανου και του Άρη για το κρασί. Σε ένα καλαίσθητο …
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Περισσότερους από 1500 επισκέπτες συγκέντρωσε η πρώτη Central Wine Fair που πραγματοποιήθηκε στις 8 Δεκεμβρίου 2019 στο ξενοδοχείο Hilton με την συμμετοχή 43 οινοποιείων από την Αττική, την Στερεά Ελλάδα και την Θεσσαλία. Με σύνθημα τους το «Ισχύς εν τη ενώσει», οι τρεις σημαντικές ενώσεις απήλαυσαν τη μεγάλη επιτυχία της έκθεσης. Το κοινό, επαγγελματίες και οινόφιλοι, ενθουσιάστηκαν από …
Kρητικός αμπελώνας, ένα νησί με ιδιαίτερες ποικιλίες Βέκιος Γιώργος. Περιτριγυρισμένη από την θάλασσα η Κρήτη, διαμόρφωσε μια αρκετά ιδιαίτερη ποικιλιακή ταυτότητα. Η θέση της ανάμεσα σε Ευρώπη, Αφρική και Ασία που μπορούμε να χαρακτηρίσουμε, κοινότυπα, σταυροδρόμι πολιτισμών, αποδείχθηκε ένα μεγάλο χωνευτήρι που υποδέχτηκε, ανέπτυξε, καλλιέργησε αλλά και ανάδειξε μερικές δικές της ποικιλίες. Αιώνες ανταλλαγών και επαφών δημιούργησαν τον σύγχρονο αμπελώνα …
Στέφανος Κόγιας DipWSET Ένα από τα σημαντικότερα παγκόσμια οινικά γεγονότα της χρονιάς, εδώ και τέσσερις δεκαετίες τουλάχιστον, είναι το New York Wine Experience. Φέτος, στις 17, 18 και 19 Οκτωβρίου στο ξενοδοχείο New York Marriott Marquis στην Times Square, οι τρεις βραδιές των γευστικών δοκιμών έλαμψαν με μια Ελληνική παρουσία, την Μαλαγουζιά 2016 του Κτήματος Γεροβασιλείου. Η ετήσια εκδήλωση που …
Την γευσιγνωσία – masterclass για την Μαυροδάφνη παρακολούθησε και κατέγραψε η Τζέλα Βέκιου. Μια φορά και έναν καιρό ήταν μια ποικιλία που την έλεγαν Μαυροδάφνη. Είχε πολλές δυνατότητες, αφού μπορούσε να δώσει μεγάλη γκάμα κρασιών με πληθώρα διαφορετικών οργανοληπτικών χαρακτηριστικών και διέθετε μία μεγάλη ιστορία:.το 1854 ο Γερμανός Γουστάβος Κλάους εγκαταστάθηκε στην Πάτρα και οινοποιήσε την πρώτη γλυκιά εκδοχή της, …
Τζέλα Βέκιου – Γιώργος Βέκιος Στα πλαίσια του γαστρονομικού φεστιβάλ «Spain in your Plate» που είχε σαν στόχο να γνωρίσει την ισπανική γαστρονομία στην Ελλάδα μέσα από ένα μενού σχεδιασμένο από διάσημους Ισπανούς Chefs και έλαβε χώρα το διάστημα 7 – 16 Ιουνίου στο εστιατόριο «Βυζαντινό» του ξενοδοχείου Hilton Athens, πραγματοποιήθηκε μία ξεχωριστή γευσιγνωσία ισπανικών κρασιών. Όπως κάθε χρονιά το …
